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Freitag, 11. bis Sonntag, 27. Oktober 2019

Wildwochen

Wildwochen
Wildwochen

Wildwochen im Bonnets Weincabinet ab dem 11. Oktober

Während den Wildwochen bieten wir einige Gerichte rund ums Wild an.

Hirschbraten auf Spätburgunder Rotweinsauce, dazu hausgemachtes Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
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Hirschrückensteak (ca. 150 g) auf Bohnengemüse mit Bratkartoffeln
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Wildgulasch vom Hirsch gewürzt nach Hildegard von Bingen, dazu hausgemachtes Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

Dies ist nur ein kleiner Vorgeschmack...

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