Gutsschänke Bonnets WeincabinetFlaschen

Events

Freitag, 15. Februar bis Mittwoch, 6. März 2019

Schlachtfest

Vorankündigung
Lassen Sie es sich noch einmal richtig gut gehen, bevor die Fastenzeit beginnt!

Worschtsupp
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Hausmacher Wurstplatte
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Haspel mit Kraut und Colcannon
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Schweinepfeffer mit Klößen
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Leberknödel mit Colcannon
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Rinderleber mit Zwiebeln und Colcannon
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Wildbratwurst
* mit Bratkartoffeln oder Pommes
* Kraut und Colcannon

Unser Highlight

Haxpel mit Kraut und Colcannon (gekochte Haspel, anschließend gegrillt, so bleibt das Fleisch saftig und erhält eine knusprige Grill-Kruste)

Colcannon ist hausgemachtes Kartoffelpüree mit Dörrfleisch
und gedünstetem Weißkraut

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