Auf Hildegards Spuren
Manches, was Hildegard von Bingen vor 1000 Jahren über das Frühstück geschrieben hat, könnte auch aus dem Munde von Frau Dr. Julia Kleinhenz stammen. Die Begeisterung für "Frühstücksbrei" ist für nicht Eingeweihte kaum nachzuvollziehen, findet sich aber bei Hildegard und Julia gleichermaßen. Auch auf der humoristischen Seite gibt es große Übereinstimmungen. Die Freude an klaren Worten, die Liebe zum Leben und ein Faible fürs Singen und Arbeiten.
Eine klare Seelenverwandtschaft, die in den gemeinsamen Abenden mit Agathe Bonnet ihren kulinarischen Höhepunkt findet.
